Odabaşı Çiğ Börek - Şehremini - Yenihayat'ın TadıYenihayat'ın Tadı
Hamur işi olsa da yesek, Kuytu köşe

Odabaşı Çiğ Börek – Şehremini

02 Mart 2014

1
Şehremini’de küçücük bir lezzet durağı… Eskişehir’in meşhur çiğ böreğini gölgede bırakacak kadar lezzetli çiğ börek yapan bir yer burası.

Eskişehir’de ne yenir sorusunun en kolay cevabıdır; çiğ börek. Geçen sene gittiğimde o eski lezzetin kalmadığını gördüm. Fabrikasyona bağlamış artık Eskişehir… Fabrikasyon olmayan yer varsa da bana söyleyin lütfen.

2

Fatih / Şehremini’deki Odabaşı Çiğ Börekçisi küçük bir dükkan, 3 masadan oluşuyor. Sadece çiğ börek var, sipariş verdiğiniz gibi hamuru açılıyor, hazırlanıyor, pişiriliyor ve servis ediliyor. Dışı kıtır, içi de sulu. Yerken dikkat edin yanmayın, çok sıcak. İçindeki yağ ve suyu üzerinize dökülmesin.

Porsiyonda 5 adet geliyor ama isterseniz adet olarak da sipariş edebilirsiniz. Tanesi 1,5 lira… Bir porsiyon doyurucu oluyor. Yıldızlar marka şişe ayran ise 1 lira.

3

ODABAŞI ÇİĞ BÖREK – ŞEHREMİNİ
Şehremini Mah. Mevlanakapı Cd. No: 125/B Fatih
02126328786

Yorumlar

yorum

İlginizi Çekebilir

Hiç Yorum Yok

Yorum Yap